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蒸烤集成灶是不是比普通集成灶功能要多?

提问者:小凡 浏览次数: 2021/4/7 13:53:45

已有 1 个回答

小沈2021-04-07

至于这个问题,不言而喻。集成灶让我直接联想到就是明火爆炒或者小火慢炖,其实,其它的功能它也是具备的,只是可能需要更换不同的烹饪模具,如蒸包子要换蒸盘等、炖肉需要换炖锅等;但如果加上蒸烤箱功能,就方便多了,发酵、蒸烤一步到位。集成灶蒸烤一体机大致涵盖了中西烹饪领域,拥有炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖、炖、蒸、煮、拌、烤等烹饪模式,不管是中餐或者西餐烹饪都能胜任。

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