什么是蒸烤一体集成灶？
提问者：萌面人
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2020/12/28 16:47:16
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小王2020-12-28
蒸烤一体集成灶≠蒸箱，普通的蒸箱的工作原理很简单，就是用水蒸气均匀加热，煮熟食物。而蒸烤一体集成灶的蒸烤箱的蒸功能主要是通过加热盘中的水，形成水蒸汽喷出，以此来使食物熟透。另外蒸烤一体集成灶还具有蒸箱所不具备的功能，比如高温蒸就是用蒸汽和加热元件以及热风来烹饪食物，这个功能能够更快速蒸制不易熟的食物，比如蹄筋、鸡爪、猪蹄等。所以，对于日常家庭需求来说，蒸烤一体集成灶完全可以满足蒸的要求，性价比也比蒸箱高得多。
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