如何用鼎威蒸烤箱做出最好吃的菜？快来跟我学！

　　中国蒸菜源远流长，不仅美味，也更加的健康。像蒸肉饼、蒸蛋、蒸八宝鱼等菜一向受中国人的喜爱。如今随着生活水平的提升，厨电产品也逐渐丰富了起来，蒸菜就更家成为家庭中的日常才了，那么今天我们就来说一说如何用鼎威蒸烤箱作出最爱吃的菜，快和小编一起学习吧！

　　【品牌简介】　　“鼎威”品牌问世于1992年，是浙江鼎威集团旗下品牌，隶属于浙江鼎一电器有限公司，公司坐落于“中国厨具之都”——浙江嵊州，是首批从事厨房电器研发、生产及销售于一体的专业家用厨房电器企业之一。2010年与集成灶十大品牌商达成协议合作伙伴关系，争取成为集成灶十大品牌之一，2014年鼎一电器荣获集成灶十大品牌称号，2015年荣获集成灶十大品牌，排名第二.公司占地面积35000平方米，厂房面积22000平方米，员工1000余人，2000 年公司通过了ISO9001:2000质量管理体系证书。公司现拥有3家子公司（绍兴鼎威电器有限公司、浙江鼎丰玻璃有限公司、浙江精谷电器有限公司），3大研发中心，4大生产基地，成为集成式燃气灶、吸油烟机、燃气灶、手工 水槽、蒸烤系列五大品类的OEM、ODM专业生产和OBM品牌运营的综合性股份公司。　　公司汇聚一流的科技人才，依托25年的研发平台，创意融合“人本、诚信、品质、创意”的核心理念，依托厨具之都的产业优势，吸取了来自西欧（德、意）的设计理念及技术工艺，秉承了欧洲厨电的简约大气，精益求精的 尊贵血统。同时带入了代表东方温婉柔和，细致体贴的格力集团......

　　合适鼎威蒸烤箱的菜谱

　　这里我准备的食材是：

　　土豆一个

　　红薯一个

　　胡萝卜一根

　　香菜适量（不喜欢吃香菜的，不建议这样做哦，做了也不吃，岂不是浪费么）

　　作法步骤如下：

　　1，红薯，土豆和胡萝卜都擦成丝，你刀工好的话，不介意必要切丝哈。然后，重新加入米饭碗三分之一的熟油。（因为我选用的红薯，土豆和胡萝卜都是偏高的那种，熟油的用量自然多，这个要实际情况实际对待。）

　　2，然后，就是分次重新加入面粉，这是第一次重新加入面粉。我用的是普通小麦中筋面粉。也可以在里面加点玉米面。还有人说用黄豆面蒸着爱吃，这个我长这么大，还没吃过，不告诉怎样。

　　3，加完面粉后，接着就是拌匀菜丝了，尽量使每根菜丝，都裹上面粉。这是蒸菜不散的诀窍。

　　4，拌匀后，再接着进行二次重新加入面粉，一般加两次面粉就行了。

　　5，同样加过面粉后，要拌匀，拌到这种程度就行了，每个菜丝都轻轻的裹上了一层面粉。

　　6，水开，在上锅蒸，开大火就行，我喜欢吃香菜，关键是家里自家种的香菜，一点农药都没有打，吃着最天然健康了。

　　7，开大火，蒸三四分钟就熟了。蒸的时间长的花，会把红薯土豆胡萝卜蒸的烂糊，失去劲道的口感。

　　8，蒸菜一盘凉后更爱吃，吃的时候，按个人喜欢，加到蒜泥，油机智子。（其实，蒸菜配上蒜泥和油机智子老爱吃了。）哦，对了，蒸的时候，没有放盐，这一步，可以放适量的盐调味。

　　9，春天里，荠菜，茼蒿，婆婆丁，面条菜，榆钱，槐花等，都能蒸着吃，到了夏天还可以蒸豆角吃，小白菜也能蒸着吃。

　　小贴士

　　1，蒸菜的时候，一定要放食用油，不然蒸出来会黏到一块哦。

　　2，水开大火开蒸，就行，这样即爱吃，也不毁坏营养。

　　以上就是如何用鼎威蒸烤箱作出最爱吃的菜的相关内容啦，不告诉这道菜你学会了吗，看了这篇文章，小编不禁感慨，鼎威蒸烤箱真是我们的厨房好帮手，有了它，每个人都能构建自己的大厨梦！