为什么还有人要黑蒸烤一体集成灶？

　　蒸烤一体集成灶是目前市场上最为火爆的厨电产品之一，因为它可蒸可烤切换自如，同时在颜值和安全性上都是极高的，很多朋友也反应蒸烤箱款它并没有专业的消毒功能，而有一些用心的厂商想到这点，他会搭配一个碗架，使用它进行简单的保洁效果，120℃的高温是完全可以胜任一般需求的消毒效果。所以这让也它的功能也进一步增加了。

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　　目前官方给出的符合第三代集成灶平台要有以下的功能设计：

　　1、鹦鹉螺仿生风道系统；

　　2、漏斗状风箱；

　　3、模块化结构设计；

　　4、换芯功能设计；

　　5、集成灶底盘一体拉伸结构设计；

　　6、气电分离设计；

　　7、5.0热负荷，63%热效率；

　　8、触控全彩屏智能烹饪蒸烤箱设计。

　　这里肯定有很多朋友看不太懂了，我挑出几个至关重要的点去做详细的解释，接着往下看吧。

　　模块化功能

　　老平台生产的产品，乃至现在很多品牌在卖的集成灶产品，最大的问题就是某个部位坏了，维修比较麻烦，有的甚至灶具部分坏了无法维修，导致整个集成灶都要报废，这是一大痛点。而第三代集成灶主要针对这一痛点，用模块化打破“一坏全换”局面，任何模块都相对独立，可以单独维修甚至是更换。

　　但是现在有很多不良商家和不良品牌，用模块化的幌子欺骗消费者。我这边也有一个很简单的方法去鉴别真伪，把这些模块单独拆卸来看看，如果可以独立进行正常工作那就是真正的模块化集成灶，反之！

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　　智能化的应用

　　蒸烤一体集成灶的智能化已经慢慢铺开了，而其智能化主要还是体现在蒸烤箱模块之上。

　　a：彩屏+一键烹饪

　　黑白数字屏在市场份额中占据了大半壁江山上，但是实用性真的没有全面彩屏触控的强，试问谁不喜欢色彩艳丽的一方呢？就好比黑白电视机和触控平板，你会选择谁一个意思~

　　再有就是蒸烤箱模块具体操作的问题了，不够智能的产品在操作上需要多次修改烹饪的温度、时间模式等等，花大量时间去查食谱，操作起来也是一下一下的点击，想想就够了。有着彩屏触控的智能食谱支持，就可以让使用者轻点屏幕几次就可以完成所有的烹饪操作，最后按下烹饪键即可，这个功能算是目前简化蒸烤箱操作的“黄金一指”了。

　　b：无限升级+远程操作

　　如今智能家居已经进去大众的生活，家居与互联网相连接，比如电视、冰箱、音箱等等，蒸烤箱款集成灶也不例外，联网之后它可以获得更多云食谱，还有可以对蒸烤箱模块的系统实时更新，就和苹果手机系统升级一个意思，更新彩屏界面、解决BUG或者新功能。

　　远程操作这项很实用的功能，可以让使用者脱离集成灶本体，用手机就可以操作，相当于一个遥控，但是和普通的遥控还是有区别的，普通遥控的信号是有一定的范围的，而且远程操作只要有网络，在任何角落都可以用手机操作蒸烤箱模块的功能，甚至是用手机进行一键烹饪。下班路上就用可操作集成灶烹饪，这项功能对经常不定期加班的上班族来说，也是神技了。

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　　干货时间

　　说道这肯定也会有很多朋友会问了，该如何选择性价比高的蒸烤一体集成灶？接着听小编说吧，挑选各项数值都很高的蒸烤箱款集成灶，就必须满足下面我提到几点。

　　1、真正的模块化

　　2、智能化程度高

　　3、排烟技术

　　虽然选的是蒸烤箱集成灶，但是毕竟需要符合集成灶的基本排烟需求，这个是硬条件。

　　第三代集成灶平台，也就是我现在说的智能蒸烤一体集成灶，它提出了鹦鹉螺仿生风道系统的概念，就如下图所示它的样子很像一种叫鹦鹉螺的海洋生物。单向直排的风道排烟的风向单一，这样可以保证风压更足，不会出现烟雾回流倒灌的现象。再有就是第三代集成灶平台的消音系统，很科学的设计，噪音自然就会降下来。

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　　又有人会问了，单向风道在装修时很麻烦需要集成灶配合公共烟道的位置去装配，不人性化。那是你没有见过可定制烟道方向的单向直排的集成灶吧，在购买之前先确定家中公共烟道的位置和需要摆放集成灶的位置，之后和厂家沟通需要排烟口的方向即可，是左是右消费者自己决定，之后安装不就很方便了吗？

　　4、安全+细节

　　A.隔热效果良好

　　隔热技术是选择蒸烤箱很重要的指标，一定要选择蒸烤箱门体采用三层防爆耐高温钢化玻璃，最好还要优先选择经过低温处理的，它会更有效的把门体的温度控制在比人体正常温度还要低。

　　B.更厚的铰链

　　因为蒸烤箱的门体需要经常开启，过薄的铰链在接触高温或经常开启拉拽之后很容易导致变形不稳定，导致机体出现使用问题，所以我们在挑选的过程中一定要选择铰链相对比较厚实一些的，否则用段时间铰链就坏掉了，还不够维修费心的也会出现安全隐患。

　　C.丰富的蒸烤功能

　　蒸烤一体集成灶就是为蒸、烤而生的厨电，但是随着人们对烹饪要求全方位的提高，不仅是蒸熟烤熟就可以，更多的是追求饱满的口感。有一些有针对不同食物产生的蒸烤模式（加湿烤、高温蒸、快烧烤等）可以让食物的口感色泽更上一层楼。

　　所以啊，并不是蒸烤箱款集成灶有多么不好，

　　而且相对的更优秀而受到了排挤，真是应了那句俗话“树大招风，枪打出头鸟”。

文章来源：企业供稿