开放式厨房装集成灶好在哪里？

随着时代的变化，开放式厨房的设计越来越成为家装界的时尚。厨房已不再是单一烹饪的场所，已经成为了演绎社交生活的全新场所。所谓开放式厨房，顾名思义就是巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间，营造出温馨的就餐环境，而且扩大了空间视野，既美观又时尚。而且近年来，集成灶的出现开始超越传统厨具在人们心中的地位了，而且比起传统厨房来说，装了集成灶的开放式厨房优势更多，而且更受年轻人的喜爱。那么，到底装了集成灶的开放式好在哪里呢？

开放式厨房（图片来源于网络）

一、高吸烟率阻断油烟飘散

中式烹饪方法多以炒、煎、炸、煮、烹等重油重盐为主，这些烹饪方式多半会伴随着极大的油烟。但是传统厨房三件套的吸油烟效果并不高，不能将油烟全部吸净，剩余的厨房油烟则会在开放式的厨房中乱窜，油烟侵蚀范围则会从整个厨房扩散到整个家中。长此以往，没有吸净的油烟不仅会在整个家中留下难以清洗的印记，还会危害人的身体健康。

而集成灶采用利用创新的侧吸下排技术，在油烟扩散的黄金区产生负压，将油烟和蒸汽在未扩散之前就得到有效排出，能够吸走厨房99.9%的油烟，做到油烟不过脸，厨房更干净，就算是开放式厨房，都不用害怕油烟的扩散。

集成灶开放式厨房（图片来源于网络）

二、一机多用节约厨房空间

不管是封闭式厨房，还是开放式厨房，厨房间的收纳都是一个大问题。传统三件套就已经占去了厨房空间的大部分空间，再加上蒸箱、烤箱等其他电器产品，还有油盐酱醋等瓶瓶罐罐让原本不大的厨房显得更为拥挤，也看上去显得更凌乱。

而集成灶集油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、蒸烤箱等厨房电器于一体，一机多用且合理利用了厨房空间，让厨房的收纳变得更有序。而且集成灶拥有非常大的收纳空间，它还可以代替一米左右的橱柜，让你不仅省电器费，还省橱柜钱。

集成灶开放式厨房（图片来源于网络）

传统厨房都以封闭式为主，就算有门墙阻隔，都不能有效的防止油烟的扩散，而开放式厨房虽然没有了门墙的阻隔，但是有99%的吸油烟率的集成灶，不仅保护了人体的健康，更是让厨房空间变得更清新。

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