外婆家曝卫生乱象 有了它在家也可以吃到美食

在洗菜池里洗拖把、厨师踩着案板走、蔬菜不清洗就下锅、过期食材继续使用……在刚刚过去的315，全国连锁品牌餐厅外婆家南京水平方店被曝光的后厨卫生乱象，令人触目惊心。在饮食安全问题层出不穷的当下，消费者对饮食越来越重视，健康的烹饪方式也逐渐受到了广泛的关注。蒸箱、烤箱逐渐成为了厨房的必备品，集成灶也在此基础上顺势推出了蒸烤一体集成灶。

蒸烤一体集成灶

一、强力吸油烟 大火爆炒也无烟

集成灶的燃气灶拥有大火力精控，充分燃烧，受热均匀，猛火爆炒、大火滑炒、中火煎炒、小火炖煮、微火焖煨等各种操作都可以完美实施。传统油烟机的吸烟率最高也就在60%左右，而集成灶运用微空气动力学原理，采用了下排式设计，把油烟和外环境进行了双向隔离，有效科学的讲分散的油烟全面吸附，吸烟率的数据上来看能达到95%以上，部分品牌可以高达99%。大火力牢牢掌控火候，保证食物烹饪出来是大家想要的样子。

二、大容量设计 蒸烤一键搞定

蒸烤一体集成灶将“蒸”和“烤”完美结合，大容量内胆设计，短时间到达100摄氏度的高温要求，采用多层钢化高密度耐高温玻璃，在迅速加热的同时有效防止烫伤。一键式选择蒸/烤模式，只要10分钟，一盘香喷喷的蒸/烤菜就做好了。不同功能拥有不同的温度设定，完美解决了厨房烹饪时的控温问题，自由调节，温度更加精准，菜肴更加美味。

蒸烤集成灶厨房

三、集成电器 功能更多样

蒸烤一体集成灶，集油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱为一体，与传统的蒸箱、烤箱相比，蒸烤一体机既能蒸又能烤，还有蒸汽烤功能，可以有效减少食物水分和营养流失，做出来的食物口感更鲜嫩。除了用来烹饪食物之外，蒸烤一体机还可以用来消毒、解冻、清洁等，而且功能更加人性化，使用起来省时省心。

集成灶厨房

蒸烤箱集成灶不仅可以节省厨房空间、时间和金钱，而且使用更加方便快捷，吸油烟效果也好。而且蒸箱款集成灶在使用上部做饭时能避免油烟的侵蚀，使用下部蒸烤箱时更是可以保留食物的原汁原味。比起外面不干净的餐饮，家里的一台蒸烤箱集成灶便可以搞定大部分食物，完美又省心!

文章来源：集居网|集成灶网