爱尔卡宓春杰：崇尚自主创新，严把质量关，爱尔卡产品的取胜之道

　　今天我们有幸采访到另一位重量级嘉宾,这位年纪，轻轻的小伙子可不简单,爱尔卡集成水槽，手工水槽，家族中大多数产品都出自他和他的团队之手。

爱尔卡技术研发及生产运营部部长宓春杰

　　在设计上以华美实用为目标,生产上秉承工匠精神，他见证了爱尔卡每一款重要产品的诞生, 来听听宓工从研发创造的角度上对爱尔卡产品的评价。

　　“ 你好宓工,首先为什么会想到做集成水槽这么一 款产品呢？”

　　在中国厨房的面积都普遍又小又拥挤,厨房水槽作为厨房用具中使用率高达60%，其实用性,使用寿命,一直是消费者选购水槽时候主要考虑的因素。

　　材质用料绝不含糊

　　“作为使用率最高的厨房用具,如何同时解决洗,切沥在同一个操作平台上完成,又能很轻松的完成食材的前道处理.因此我们爱尔卡研发了集成水槽,槽体均采用食品级1.2mm厚不锈钢制作,全不锈钢下柜.彻底告别了下柜发霉现象.”

　　集成是行业发展的趋势

　　“在功能上我们也做到了高度集成,全系产品标配净水系统，同时还可以选配小厨宝,垃圾处理器和多功能拉篮等配件.同时我们爱尔卡还研发了一些人性化的功能配件,如菜板、沥水卷帘等配件.这些都是我们为了解决厨房痛点,使我们在厨房可以方便轻松的做饭而设计的。”

　　“水槽结构上我们也做了很多人性化设计,盆体采用阶梯式设计，可以同时满足洗、切、沥在同一个操作平台上完成，避免了水流和汤汁的外流.保证台面干净和整洁,操作更便捷；

　　“ 好的，你们研发攻关当中碰到了什么问题又是如何着手解决的？”

　　“我们在开发过程中经常会碰到有客户反映产品不能适应各个厨房的安装问题。因为中国厨房都是普遍偏小，而且还有很多不规则户型。就比如我们会碰到下水管后墙排、后靠墙有气管和水管干涉、橱柜高度不统一、洗涤空间不够等问题点.

　　我们针对这些问题点进行分析,在常规底座上我们进行了一个升级，开发了T型底座。这款底座可以成功的避开后墙排下水和气水管的干涉问题,使产品的适用性更好；在和橱柜高度上匹配问题我们也进行了升级，全系产品底座上我们都改用了活动可调支撑脚，最大高度可以调至850mm；

　　在洗涤空间上我们全系产品也做了很大改进和提升，之前有产品洗涤空间偏小,导致无法洗锅等现象因此我们在槽体上去掉了一些不常用的功能,缩小了后挡水条，把槽盆的空间做到了最大化,可以轻松满足现有市场上的锅具。