普森集成灶一同陪您共赏那年花开月正圆

　　民以食为天，花开月正圆，甄糕是也。

　　《那年花开月正圆》里，周莹独爱的甑糕是西安名吃，看周莹 吃甑糕的那稀罕劲，真想吃一口。不过要说这甑糕的得名是因为，蒸糕的深口大铁锅古名为“甑”，因此而得名。

《那年花开月正圆》

　　甑糕，是关中地区的传统早点食品，是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。其特点是:枣香浓郁，软糯黏甜。这么好吃的东西，不知道做法简直是没天理！

　　原料： 甑糕的原料是江米10斤（传统是无锡糯米）、大枣3斤、（以灵宝毛头枣最好）、水30斤、葡萄干适量。比例：每锅江米10公斤，大枣3公斤，泡米、装甑、加水与火功等，都有严格要求。 

　　做甑糕在四关：

　　一泡米，米是糯米，水是清水，浸一晌，米心泡开，淘洗数遍，去浮沫，沥水分；二装甑，先枣子、葡萄干，后米，一层铺一层，一层比一层多，最后上面再铺一层红枣（蜜枣）、葡萄干收顶；三火功，一般是大火蒸约两小时后改用慢火再蒸五、六小时；四加水，一为甑内的枣米加温水，使枣米交融，二为从放气口给大口锅加凉水，使锅内产生热气冲入甑内。这么好吃的蒸糕你学会了吗？可能你在想，家里没有蒸锅也没有蒸箱这可如何是好？Duang ~

普森62L大容量蒸箱

　　62L大容量蒸箱，三层食品级不锈钢蒸盘设计，随心所欲的蒸，让你敞开肚子的吃蒸糕。

蒸鱼

　　采用高端定制透明的防护隔热玻璃，长久保温，随时查看食物烹饪进度。 

普森集成灶

　　蒸箱相比普通的蒸锅速度更快更安全，而且没有复杂的操作，不需要人专门守在厨房里因为它设置了自动灭火系统。解放你的双手再解放你的眼睛，让你尽情享受烹饪食物的乐趣。

普森蒸箱款集成灶

　　普森蒸箱款集成灶，不仅满足你煎炒烹炸的需求，还能让你体会蒸着吃的健康，花好月圆，你值得拥有一台普森集成灶。