独家首报！德西曼蒸箱款集成灶新品“幻厨”详细资料

集成灶网独家报道：2017年第二十四届北京建博会上，德西曼携新品“幻厨”劲爆来袭，凭借着时尚帅气的外观和各项功能赢得了消费者的喜爱。“幻厨”的首次亮相不仅引起了消费者的关注，也引起了业内对于“幻厨”的好奇，集成灶网的记者有幸零距离接触德西曼最新大作“幻厨”，并为广大网友朋友们带回了最新鲜的一手资讯。

德西曼幻厨：蒸箱款集成灶

集成灶大多融合油烟机、燃气灶具、消毒柜为一体，但是随着消费者需求的多样化，人们已经不仅仅满足于消毒柜的组合，德西曼全新升级独具匠心的打造出蒸箱集成灶“幻厨”

相比煎炸炒等传统的中国式烹饪方式，蒸煮能做到不破坏食物本身的分子结构，能最大程度的保留食物原有的营养成分，更为健康，符合德西曼一贯养生厨房的理念。

德西曼幻厨：技术参数

德西曼幻厨：产品卖点

1、3D云容空间，组合蒸具套餐

德西曼幻厨拥有68L超大容量，4层支架设计，可放置4层蒸盘同时烹饪，大容量就有大能力；幻厨配置有蒸架、有孔蒸盘、无孔蒸盘三种多功能蒸具，方便不同的美食烹饪，全方位满足您的使用需求。

2、“蒸”健康，“速蒸”科技

“蒸”是营养流失最少、最为健康的烹饪方式，它可以保持食材的原汁原味，同时烹饪简单，符合现代人对于健康饮食的追求和快节奏的生活方式，原滋原味，锁住营养，健康美食；德西曼幻厨蒸箱装载自动水位传感器的“速蒸”发热盘，在五秒钟内产生蒸汽，迅速充满整个腔体，对食物进行快速高效烹饪，而且只要您不打开门板，电蒸箱会自动启动保温模式，在确保口感的前提下实现食物保温，挽留温度。

4、幻厨蒸箱八大智能模式

幻厨蒸箱八大智能模式，烹饪各类食物任意选，各种美味轻触即可轻松实现；还有“解冻”和“保温”功能，全方位的满足日常生活需求。

6、灵动视窗，人性设计

玻璃门可视化窗口设计，和蒸箱腔内耐温耐湿照明灯设计，可以让消费者随时随地无死角的透过视窗掌握食物的烹饪情况。

7、多重安全技术，保障烹饪安全

烹饪时家长们都不希望孩子在身边，怕出了什么意外，德西曼云厨采用电子童锁，烹饪菜肴时，设定好的模式，再长按童锁键，控制开关就被锁定，防止误操作发生意外，如果在工作状态下蒸箱门打开了，也会自动发出警报。

在门板上，幻厨采用三层隔热玻璃门，将蒸箱内的温度牢牢锁住，玻璃门外的温度控制在皮肤能承受的温度范围，保障烹饪安全。

蒸箱最怕的就是干烧，德西曼幻厨三重防干烧系统在水箱缺水、温度异常、发热盘缺水的状态下可以做出紧急措施：自动警报提示并终止工作，保障烹饪安全。

德西曼幻厨：核心技术

1、幻厨“不挂水”技术

在幻厨蒸箱运作中，内腔充盈着大量的蒸汽，避免烹饪菜肴时把“蒸菜”变成“蒸汤”，幻厨采用了优异的内胆“不挂水”技术，保障内胆顶部和两侧始终保持干燥，同时保证了菜肴快速蒸熟和良好口感。

2、幻厨“蒸汽冷凝”技术

在幻厨蒸箱运作中，蒸汽充盈内腔，内胆会形成一定的压力，为避免压力过高，蒸汽炉都会设计蒸汽泄压功能。德西曼蒸汽炉采用独特的蒸汽冷凝技术，在排放之前，先把蒸汽冷凝，冷凝后的蒸馏水回收再次利用，既保证环境不受影响，而且节水、提高蒸汽炉“续航”能力。

3、智能温感控水技术

行业内普遍采用的技术是“水位探测”供水系统，这是利用连通器的原理，属于机械加水技术。缺点较为明显，比如说水存久了易生臭味、加水不稳定易引起干烧等，幻厨采用的是德西曼自主研发的“智能温感控水”技术，能够有效的避免控水中的缺点，

德西曼幻厨蒸箱部分

以上就是集成灶网记者带回的关于幻厨的全部新鲜资料。德西曼集成灶不仅内“芯”美，颜值更爆表，“幻厨”将燃气灶、吸油烟机、蒸箱等按照人们习惯的使用模式有机结合，采用微电脑智能操控，简单方便安全，无论是煎炸炒还是蒸，幻厨满足您对厨房的所有梦想。

德西曼开创了中国厨房的养生新时代，致力于让每一个家庭都享受到由养生厨房带来的无限乐趣与健康享受，相信幻厨的问世将给消费者带来更贴心的烹饪享受。

文章来源：集成灶网