深井式集成灶为什么不如侧吸式集成灶的市场份额大？

集成灶对于现在的消费者来说不是什么新鲜玩意了，传统油烟机虽然说还占着市场份额的大头，但是集成灶行业也已经在市场中站稳了脚跟，正在有条不紊的健步发展中，越来越多的人开始了解集成灶，关注并使用集成灶。集成灶也不负众望，以各项优势领跑厨房空间，因功能齐全，风格潮流、节省空间，智能操作收到消费者的青睐。

目前市场上最主要的是侧吸式集成灶，也有一小部分的深井式集成灶。侧吸集成灶顾名思义就是从油烟经过侧面的油烟净化器，起到油烟分离和吸进油烟的效果；深井式集成灶则是类似于“井”的构造，凹进去，锅放在里面，油烟在锅的边沿被吸进去，通过涡轮起到油烟分离的作用。

之所以说侧吸式集成灶占据了集成灶市场的大半天下，是因为深井式集成灶有着较多的明显劣势，下面就给大家详细介绍。

一、深井式集成环保灶

深井下排的集成环保灶颠覆传统的设计，倡导的集成与环保的理念很是动人，但本身存在弱点。深井式侧吸型集成环保灶看起来新颖，似乎颠覆了传统，具有革命性；其实恰恰这一点蒙蔽了消费者的眼睛：

1、部分小品牌的集成灶，存在的问题是一旦出现质量问题不方便维修。对于集成灶的清洗油烟，有些产品也已经非常方便，但还有部分品牌环保灶卫生难搞，积聚在平底集油盘。灶具周围和转轴部位的佐料、菜屑、污水形成污垢都极难清理，清不胜清，烦不胜烦。

2、部分深井式灶具初看起来节约能源，其实烟机在吸气的同时带走大量热量，浪费能源；有人做过试验：开烟机时烧开一壶水要7分钟，而不开烟机时烧开一壶水只要4分钟；有些集成灶已经改进进风量经过设计计算，已经不存在费煤气的问题。

深井式集成在在烹饪时容易溅到汤汁等不易清理

3、深井下排的集成灶最大的不足是：翻锅炒菜，出菜装碗，洗锅刷锅时佐料，炸油，菜屑，汤水极易溅出集聚灶具周围；这点事用户要注意和改变的。

4、部分品牌的集成灶，火苗离吸气口近，易吸入内腔从而存在安全隐患；有的产品已经具有防火墙的功能。

二、侧吸式集成环保灶

侧吸下排的集成环保灶，清洗容易，但噪音问题大。下排的集成环保灶，清洗容易但需天天清洗，不然过几天油烟净化器，看上去非常脏。噪音问题，因为涡轮在下面要想吸尽油烟就要加大功率，加大功率噪音就会产生。对于这些缺点，传统的厨房电器也存在相同的弊端，相对来说集成灶比传统的要方便很多。

优劣势总是相伴而生的，集成灶虽然存在一定的劣势，但相较于传统油烟三件套优势也是显而易见的。

1、集成化创新设计：将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能完美地融合为一体，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能地最大化使用效率，全自动化地智能控制，真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。

2、超高抽油烟率：可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除，还一个整洁干净的厨房环境。

侧吸式集成灶吸油烟不营销烹饪视线

3、真正实现低噪音：下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用了超低、噪声技术和静音风道设计技术，低噪音。

4、现代化操控系统：智能控制，将燃气灶，吸油烟机，消毒柜等按人们通常使用模式有机结合，微电脑控制操作简单方便。

5、最大化节省空间资源：环保灶采用下排式设计，省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间，环保灶厨柜融于一体，安装饰自由度高，为开放式的现代厨房提供更多空间。

6、健康无污染：运用微空气动力学原理，侧吸下排风，产生负压区，让油烟神奇的向下游走，油烟不进过人的脸部，从而杜绝了影响健康的因素。

7、安全性能全面升级：熄火自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测漏气，异味气体超标自动吸排，定时提醒功能，因采用深井式制造结构，使用过程中可起到安全防护作用，安全保障系数高。

8、绿色环保：因采用侧吸下排技术，排烟效果在99、6%以上，做饭无烟气熏感，就边蒸气也不会扩散，居室不会造成油烟污染，具备环保之功效。

总结：从吸烟效果、安全性及燃气使用效率上综合考虑，侧吸下排烟集成环保灶是最科学合理的，适合中国人的“炒、煮、煎、炸”的烹饪习惯，搜易市面上的侧吸式集成灶是最为普及的，对于传统的油烟机、燃气灶也有有着较大的优势，只是价格上较贵，不过贵有时候是价值的体现。