买手必看！详细解析集成灶的优缺点

如今，传统三件套已经渐渐退出厨房电器这个大舞台，集成灶凭借强大的吸烟功能成为人们购买的不二之选。用了这么久的集成灶，你有总结出集成灶的优缺点吗？今天小编就来和大家聊聊关于集成灶的那些事。

集成灶强大吸烟效果

集成灶的优点：

一、下吸技术：打破传统吸油烟机的上排风工作方式，独创全新概念的深井环吸下排风工作方式，达到厨房无油烟效果。

二、操作简单：智能化控制，点火自动开启风机，自动延时关机、熄火。

三、排除高温：因炒菜时产生的热气、高温均被隔离并向下排走，空气流动快，炒菜做饭不用再象以前那样“烤炉火”。

四、消毒保鲜：紫外线、臭氧双重消毒不留死角，不同材质食具无须分开消毒，亦可兼作果蔬保鲜。

五、显示直观：采用VFD超大荧光屏动感显示、豪华气派，并模拟各种功能显示图案，生动直观。

六、清洗方便：不锈钢台面、垂直式的流畅内表面、防溢保洁措施、清洗保洁更方便；传统烟机“油往下滴、烟往上吸”不易油烟排除及无法喷洗灶腔内部，集成环保灶是“油往下滴、烟往下吸”，油污均被直接导入集油盒，而且平时可直接喷洗灶腔内部。

集成灶自动清洗功能

集成灶的缺点：

一、深井下排的集成环保灶颠覆传统的设计，但本身还有的弱点没有得到解决，如清洗困难，无法有效分离油烟，熟效率低，易积油，锅使用类型受限，无法做到高温杀毒等等，深井式侧吸型集成环保灶看起来新颖，似乎颠覆了传统，具有革命性；其实恰恰这一点蒙蔽了消费者的眼睛，让许多消费者买后后悔莫及。

二、部分品牌的集成灶，存在的问题是一旦出现质量问题不方便维修。对于集成灶的清洗油烟，有些产品也已经非常方便，但还有部分品牌难搞卫生，积聚在平底集油盘，灶具周围和转轴部位的佐料粉、菜屑、污水形成污垢都极难清理，清不胜清，烦不胜烦。

深井式灶具

三、部分深井式灶具初看起来节约能源，其实烟机在吸气的同时带走大量热量，浪费能源；有人做过实验：开烟机时烧开一壶水要7分钟，而不开烟机时烧开一壶水只要4分钟。

　　总的来说，集成灶具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点，产品在历经几代的变革中也在不断完善，用户在购买时选择知名品牌的产品还是可以安心购买使用的。

文章来源：集成灶网