庖丁解牛 集成灶要分区考察

　　集成灶集烟机,燃气灶,消毒柜与一体,是当今社会的主流,集成灶让厨房看起来更整洁,更加合理利用厨房空间,增加空间的可利用率,我们在挑选时需要从产品质量到规格到产品的生产厂家的服务,最后到厂家的综合实力,我们都要有所考虑。这里要说的考虑是指每个部分都要考虑。最首要的就是要留意生产厂家,现在有许多是个人单位的,没有厂家的.

集成灶分区考察

　　烟机：

　　要清洁静音，不能盲目的跟风，各种各样的烟机产品概念层出不穷，有一种盲目跟风购买的倾向。
　　提醒：购买的时候一定要把握好清洁、节能两大准则。

　　灶具：

　　由于近几年来家电事故频频爆发，厨房家电的健康和安全成为现在购买厨电的首要参考因素。灶具直接燃烧煤气、天然气、液化气等危险气体，因此建议购买知名品牌，要注意产品是否具有自熄火等安全装置，不要因为贪图便宜而购买不合格产品。节能是我们在购买灶具时需要参考的另一个标准，对于灶具而言，节能就意味着燃烧充分。

　　提醒：要安全节能，不要铺张浪费

　　整体：
　　厨房家电的选购标准，除了要注意产品功能和外观及节能外，还要特别留意整体厨电的搭配，色彩、款式、风格要趋于一致。如果要打造一个高品位的厨房，不只是简单的电器购置，还要把家装融入其中，讲究整体和谐。

　　提醒：与单个销售相比，厂家给予的优惠幅度是最大的；购买省事、装配省心、售后服务方便快捷有保证。
烟机、灶具选购材质对比是关键：

　　现在市场上的欧式烟机主要有两种材料，一种是不锈钢的，一种是铝合金的，还有一些诸如磨砂玻璃的、喷漆的等等。不锈钢材料流行已久，是厨房材质应用的上上之选。不锈钢和铝合金相比，铝合金的密度接近2.7克每立方米，约为不锈钢的1/3，其强度低，在日常使用中易划伤，不耐磨，容易掉漆，时间长了易变暗，失去原有光泽。很多铝合金的油烟机如果平常不加保养，在用过几年之后，会变得惨不忍睹。不锈钢强度高,越用越光亮,这样防污性、隐蔽性都要好一些，是常用常新的东西。

　　如果考虑时尚外观，市场上新出现的覆膜材质耐腐蚀性、易清洁性都要优于铝合金，倒可考虑作为不锈钢后的第一选择。
　　烟机、灶具玻璃材质表面光滑，易擦洗，但与不锈钢相比容易被刮花，特别是磨砂玻璃极不易清洗，而且油污痕迹比较明显，选择时要考虑实际情况。

　　选择燃气灶最重要的当然是要注重炉头的材质，炉头有"灶具心脏"之称，直接关系到灶具的使用效果和使用寿命。目前，市场上的灶具炉头主要有两种：铝制合金炉头和铜质炉头。铜的导热性好，散热好，热效率高，不易产生回火。而铝合金导热性不好，散热差，热效率也随之下降，容易造成回火。
　　小户型厨房电器选购要诀，怎么买才核算

　　对于小厨房来说，电器的嵌入式成套化配置十分重要，这样既可以节约空间的使用，更可以令整个操作流程更加富有条理和流畅感觉。
　　吸油烟机：空间占有度和吸净能力的强弱

　　由于厨房面积比较小，空气流通不佳，所以在选择吸油烟机时更应该注重其强大的吸净能力，从而保证厨房内空气的清爽和清新。
　　灶具：高能效燃烧

　　高能效燃烧的灶具不仅节省资源，更缩短了烹饪时间，降低厨房空气的污染，保证家人的身体健康。如今，灶具的核心功能——燃烧技术即燃烧器也有了全新改进，25.5度出火技术能彻底避免了因供气不足所造成的燃烧不充分现象，杜绝“黄火”、“黑焰”的发生，从而为烹饪工作带来诸多便利。
　　消毒柜：功能与收纳并重
　　对于消毒柜来说，除了保证家人健康之外，收纳功能在小厨房中也显得十分重要。消毒柜主要有远红外线高温消毒、臭氧加紫外线中温消毒、远红外线高温消毒和臭氧加紫外线中温组合消毒三种。市场上消毒柜的容积从30L到350L等应有尽有，一般而言，一个三口之家至少要90升才可满足放置需求，此外，内部有创新设计的碗架结构，可以使上下分区更合理，有效增加储存总量，增加其收纳功能，更适合小厨房使用。