蛇年到！自己挑台集成灶——集成灶选购攻略

　　随着生活质量的提高以及集成灶的日趋推广，越来越多的高端用户在挑选厨房电器时，会考虑使用集成灶。此刻，蛇年到来，想挑台集成灶，走进各家专卖店之后，模样都差不多，价格从一两万到四五千，买贵的——怕当冤大头；买便宜的——感觉不可靠。公说公有理，婆说婆有理，烦恼和问题也随之而来了……下面，笔者就为大家提供一些选购攻略。

　　攻略一：量体裁衣以我为主

　　集成灶普遍吸烟效果都优于普通烟机。初步了解——看过广告或样机吸烟效果展示后，算自己的账，根据自己的购买预算决定购买的价位档次。在同等级或略高的产品中来重点比较。——此乃基本功。

　　各地都会有不良商家，不乏以次充好滥竽充数之徒。为防止价格虚高、恶意误导，仅仅凭此一招不足以“制敌”，还需学会一些判别常识。

　　攻略二：“一看、二问、三动手”之“一看”

　　一般人买东西都喜欢先问。对于购买集成灶来说，不行！因为这个行业还不是很普及，不是很透明，有很大一部分商家也不是很专业。先问可能会被误导，倒不是他（商家）存心欺骗你，而是他可能也是带懂不懂，把他错误的信息传递给了你。

　　最好的方法是找大店——样品多的店，多走几家多看几家，不要开口急着询问。看的过程中，你可以留意以下几个问题：1、集成灶样品是不是陈列在店的主要位置？2、店主或销售人员首先给你推荐的产品是不是集成灶还是其他品类的厨房电器或商品？3、在以上两点得到确认以后，店方人员是不是会主动给你做实机演示？

　　一般来说，现阶段市场上经营集成灶的商家大致分为两大类，一是代销、分销的店；二是有授权的专业经销商。代销的店家和真正的集成灶专业经销商在以上三点做法都不同。代销点不会有很多的样品，不会把集成灶放在主要的陈列位置，不太懂的商家也不会首先给你推荐集成灶产品，非专业经销商不会设置演示机。你在这类店里买到的产品，不是价位偏高，就是非正规品牌，还有会被误导的危险。反之，肯定是有授权的专业经销商。

　　要诀：切记不要被店面装修的豪华程度和店内的购物氛围所蒙蔽！

　　在所在城市，几家经销商的集成灶都很漂亮，也都像是真正的专卖店，哪家强哪家弱？刚刚有点“谱”，又找不到“调”了，怎么办呢？请看攻略三。

　　攻略三：“一看、二问、三动手”之“二问”

　　确定他是专业经销商后，在商家做完产品介绍之后重点询问他如下问题：1、该品牌生产集成灶的历史？2、他们经营集成灶的历史，怎么做上这一行的？3、厂家及他们在做集成灶的过程中有没有走过什么弯路？吃过哪些苦头？有没有开新店扩大经营规模的打算？

　　表面上看，这些问题和产品品质关系不大。但反过来说，对于一个新行业和新产品——你就产品问产品，店家的回答有无“水分”？绝大部分消费者是无法准确判别的，问了也是白问。集成灶行业的厂家大部分历史都不长，长的也就6、7年，短的不过2、3年。通过店家对以上第一个问题的回答，你可以判断出：他对自己经营产品的底气如何？经营诚不诚实？如实回答，勇敢承认实际历史的，是信心较足，较为诚信的。要核对真伪，除了到该品牌的官网核对，还可以找他的同行核对。店家会作假，厂家一般不会，竞争对手更不会“嘴下留情”。

　　第二个问题类似，除了信心和诚信，你还可以看出他赚钱的同时是不是用心在钻研自己的事业。比如：他对你说，他以前是卖烟机灶具的，做集成灶时间不长，是看了谁谁谁做的这个品牌好，才开始做。或者，他以前做过什么品牌，现在转来做这个品牌。他做这个品牌的产品，是因为什么什么……那么，这个商家基本上可靠。如果他对前面这两个问题回答含糊其辞、环顾左右而言他。说明不是他有问题就是产品有问题。

　　关于第三个问题就更有意思了，在此可以百分之百的告诉大家，凡是经营集成灶较早，较为专业的商家，都吃过很多苦头、走过很多弯路。因为集成灶产品作为新兴机械产品来说，它不像电子产品行业而更类似于汽车行业。做得越早的厂家，出现过的问题越多，商家的经营历史越早，安装、售后、维护方面出过的“臭”就越多。他如果敢于坦陈的告诉你，说明他已经不怕这些问题，这些问题已经不存在了，很专业了。反之，他不愿和你谈这个问题，说明他对该产品、对自己的服务能力没有底气。对集成灶很专业的经销商，都已经进入了“利润收获期”，如果言谈中他还有开新店扩大经营规模的打算，这个商家一定没错。

　　要诀：此环节主要是判定商品品质的大致水准和店家的服务能力。不要听店家大谈品牌，国标刚刚出炉，这个行业刚刚得到认可，说的极端一点，这个行业还没有真正的知名品牌。有好产品，而且为数不少，但是品牌都需要时间来沉淀和历练。某个品牌的某个机型可能好，并不代表它所有的机型都好。它有能力在中央台上做广告，并不代表它的经销商有高档商品的配套服务能力。最起码在现阶段，越是大吹特吹自己品牌的，越是“王婆”。

　　选定的店、选好的商品大致有底了，这么贵重的东西，到底值不值？有“谱”有“调”了，这“戏”下一步怎么唱才不会吃亏？请看攻略四。

　　攻略四：“一看、二问、三动手”之“动手”

　　就像八九十年代我们买一部新品牌汽车一样，商品大致有把握了，商家的服务水平也没太大问题，质价比的衡量对于普通消费者来说还是个问题。期待利益对立面的商家给你准确答案？无异于“与虎谋皮”。唯一的办法是“自己动手，丰衣足食”！

　　动手第一步，汽车业叫“试驾”，在集成灶行业，你可以“试炒”。专业经销商店内的演示机都是实机，你可以静下心来按你平时的生活习惯实机操作半个小时左右。一看机子的运转情况。就像试驾时体会整车运转是否稳定一样的道理；二看是否适合你的身高、体型和操作习惯（身材过高过胖者使用深井式，腰部会略显劳累；身材偏矮的有部分侧吸机型使用起来，肘部会有不适感觉）。就像考察汽车的档杆、方向盘和座椅设置合不合理？各个视镜、和各个辅助操作开关的位置是否习惯；三看这个机型的功能配置在您的家庭里是否都有用，很多机型贵就贵在附加功能上。像大家熟知的汽车手动/自动档；真皮/普通座椅等等一系列普配、标配和选配，集成灶也有不少附加功能配置。http://www.jczao.com/

　　动手第二步，实机操作前后，仔细动手摸一摸视野死角部位（集烟腔背部或底部，台面和机体连接位置，消毒柜柜体、门片的各个结合位置等等），金属工艺方面做得细不细致；过温、工作之后有没有不恰当的位移变化；不应该发热的部位（开关控制板等）是不是有温度变化；不该出现油滴的部位（各个组件结合部）是否漏油。在操作前后还要特别留意，电机有没有异响；电路部分电流有没有异响；燃烧系统有没有不符合常理的现象（如：火焰离焰、烟机工作时扰流；黄焰兰焰不稳定；气流有异响；开关控制是否及时有效等等）。

　　就像汽车一样，以上各方面没问题，这机子一多半品质是过硬的。

　　要诀：此环节主要是从细节来判定商品的品质。不要被目标集成灶漂亮的外表所迷惑。笔者接触过不少被外表所蒙蔽，结果不幸购到不合格产品的消费者。

　　品质问题解决了，相信你已经深深地喜欢上了“集成灶”——这个漂亮、帅气、吸油烟很彻底的大家伙了！……但是要冷静。虽然说现在已经进入了“提钱！不伤感情”的年代，但是，妈妈说过：“浪费是可耻的！”准确估价——对自己负责。

　　攻略五：牢记妈妈的话，别怕麻烦，多头评估

　　还是像八九十年代我们买车一样，找点专业书籍，上专业网站学一学、看一看。就像汽车的主要原材料是钢铁，核心是发动机，工艺水平是保证，舒适度是配置一样，购买汽车的主要成本花在这几个方面和服务上。搞清楚以下几个集成灶的基本小常识，有利于您“用合理的价格买到中意的产品”。

　　一，集成灶主材是几种优质金属：包括外壳的304#不锈钢或201、202#不锈钢。最好是台面和过温的位置使用304#，其余用201、202#；都用201、202对于勤劳的主妇来说，也可以接受；其余结构组件多为做过喷涂的金属板、优质玻璃。您需要掌握您购买时，基本的金属材料市场报价差别。这样，你可以在机型标注的重量下，在几个不同品牌专卖店之间来衡量目标机型的定价是否合理。

　　二，集成灶的核心组件是电机、炉头（分火器和引射器）、阀体、电脑板和电路板、开关等。电机最佳是铜线、高叠、静音电机；炉头最佳选择是全铜……您有时间和精力的话，可以根据商家报的配置表进行网上学习和核对，就当是温习了一下中学物理。

　　三，工艺水平最好衡量，多去集成灶专卖店参观几次，你不懂也能看出好坏来了。注意使用材料（主要是不锈钢）的厚度就可以了。再就是，您所挑选的机型，做到您家的橱柜里后，协不协调。

　　四，功能配置主要是照明、报警、电磁炉、光波炉、烤箱、蒸汽炉、自动清洗、童锁、影音系统等等……主要是根据自己的需要来确定，需要购买的机型要包含哪些功能。唯一需要说明的是，“多个鬼子多根弦”——功能多的并不一定是最好的，故障率随着功能的增加也有增加的危险。

　　要诀：此环节主要是衡量价位，要诀在“耐心”。掌握了以上五大攻略，恭喜您！——您已经成为了业余中的高手，一般商家已经不是您的对手了。

　　攻略六：纵横捭阖，以“商”制“商”

　　对于侃价，在本地商圈中，最了解商品价位的除了经营者本人，就是竞争对手了。你看好某个产品后，要全面了解它最直接的价位和性能，最“好”的方法莫过于让商家的竞争对手来告诉你。——你有足够好的社交能力，能不动声色的掌控局面，你不妨让商家之间来相互评价你想了解的产品。

　　坏处在于，可能您会给商家留下不太好的印象，甚至商家拒绝向你提供服务，导致购买失败。就算购买成功，受欺负的商家也一定会在后续服务的过程中“敷衍”你。因为，您所付的购机款中，有一部分是商家为了能保质保量的完成服务，所预留的服务的“隐性成本”。所以，亲！侃价时一定要注意尺度哦！

　　最后，笔者想对行业内的经销商朋友诚挚地说一声“您们辛苦了，谢谢您们一直在为厂家和消费者之间构筑桥梁！”如有得罪，纯属工作和行业发展需要。愿我们能一起共同努力，为集成灶打造更好的明天，为社会提供更好的产品和服务！

      编后：“集成灶第一小勇”是作者的网络昵称，从事橱柜及集成灶行业多年，业余时间乐于帮助广大消费者和投资人了解集成灶行业。是行业内首个“独立第三方专业博客”作者和创始人，腾讯博客地址：http://1547419328.qzone.qq.com