借一把奇幻切糕刀 切开集成灶行业四大现状

　　所谓高手在民间，近日，笔者偶然在微博上见到一位网友的“神作”，将目前极为火爆的三大热点“切糕”、“江南style”、“少年派的奇幻漂流”串烧而起，在网络上刮起一阵热风。原文如下图：

　　“江南style”一夜爆红，鸟叔凭借一曲骑马舞可谓红遍大江南北，由此延伸开的“style系列”更是为众多网友欢喜。而李安导演则执导一部“少年派”荣登票房宝座，网友借着以上两大热点，结合目前闹得沸沸扬扬的“切糕”，才有了这“神制作”，一度风靡网络。

　　我们的生活离不开热点，热点纵然能带来欢乐，但同时也在一定程度上给予我们启示。结合目前集成灶市场的发展，笔者认为这在一定程度上为企业敲响了警钟。如何发展，怎样发展，已成为集成灶众多厂商需面对的问题。今日，咱们就借着这把切糕的宝刀，也为集成灶行业在发展过程中的问题切上几刀。

　　质量问题成首要 水银大呼“我冤枉”

　　“切糕”是玛仁糖的俗称，是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺。按理说，这切糕造型甜美，是非常惹人胃口的，但为何遭到“批斗”？原来那些一心只为谋求利益的商贩在里头掺了水银。众所周知，这水银对人的伤害是非常大的。虽提高了利润，却损害了消费者的健康。

       同理，反思眼下集成灶行业存在的质量问题，也让笔者痛心不已。经常有新闻爆出某某品牌的集成灶发生漏气、甚至爆炸等安全事故，严重威胁到了消费者的生命健康。很多企业只在产品外观设计上下功夫，对于产品最为主要的安全性能却诸多忽略。笔者认为，形象固然重要，但比起华而不实，质量才是最基本。只有质量保障，才能让消费者买得放心，用得放心，企业才能持续发展。

　　价格体系需明确 消费标准不可缺

　　“天价切糕”，一切切走十几万。不过小小切糕，为什么价比天高？网友调侃，“切糕恒久远，一克就破产。”因掺入重金属物质，本来重量就比一般切糕重，加之“奸商”竟然将食品以“克”为单位卖，一克十元就足够让人咋舌，更何况胡乱叫价的。

　　据了解，普通的集成灶价格大概维持在七八千左右，对于大众消费水平来说偏高。而且，集成灶在市场上出现的时间并不长，对于这一新生事物来说，消费者的认识度还不高，如果价格偏高的话，消费者也只能对此望而却步，这在一定程度上影响了集成灶产品的推广。所谓薄利多销、价廉物美，企业在发展产品的同时也需适度控制价格标准。这样，不仅提高厂家销售量，还能让消费者享受实惠，岂不两全其美？

　　纵观集成灶市场，价格方面的参差不齐、模棱两可也是消费者接受集成灶这一新生事物普遍慢的原因。网络营销跟实体店在售价方面经常存在巨大差异，同品牌不同地区专卖店之间打的折扣又极不统一，使得一台集成灶的差价甚至可达两三千。价格体系的不明确，使消费者忐忑不安，犹豫不决。因此，企业建立一个明确的集成灶价格体系已成为刻不容缓的问题。

　　销售态度需谨慎 消费才能更精神

　　“切糕党”为何如此让人畏惧？其主要原因在于态度恶劣、强买强卖，“你若不买，我便围殴”。消费者虽屈服于淫威之下，但想让其再次光顾恐怕再无可能。

       同理，集成灶行业的发展重在态度。在销售过程中，不论面对面营销还是网络营销，态度友善不可少。作为消费者，买的不仅仅是产品，更多买的就是一个服务。服务良好，售前、售中、售后体系明确，如此，消费者才能买得放心，企业的口碑也会随之提高。而反之，若态度恶劣，企业仅仅做了笔“一次性”生意，这极大地阻碍了企业长久的发展。笔者认为，对于集成灶这个需要长久前进的行业来说，重在口碑，重在回头客。因此，专卖店导购的培训必不可少，售后服务体系也需不断完善，让消费者体验到最贴心的集成灶服务。（http://www.jczao.com/）

　　营销途径待创新 网络微博可利用

　　“切糕”近来可算街头巷闻，虽然就事件本身就足够令人诧异，但社会一天有多少奇闻异事，怎么唯独“切糕”成为社会焦点？对此，集成灶企业可以静下心来思考这一问题。一个企业的发展不仅仅在于一味地埋头研发产品，拓宽销售渠道也是非常重要的。只知道生产，而不知道如何去卖产品的企业，只会造成产品的堆积，资金难以回笼，这样，企业便很难生存下去。

　　就当下集成灶企业来说，绝大多数仍旧局限于明星代言、电视广告等较为大众的宣传方式。笔者发现一个比较有趣的现象，就是各大集成灶企业都相当热衷央视广告，几乎可以说集成灶企业们都是央视最忠实的“粉丝”。面对信息化的现在，明星代言、电视广告已不能满足企业的销售需求。信息化时代，需要多元化渠道的营销和推广。随着网络、微博、微信等一系列新鲜事物的兴起，集成灶企业不如利用网络快速、广泛的优势，推广产品，为行业的营销开拓一个展新方向。

　　总的来说，“切糕”事件带来的影响虽不光彩，但另一方面却也值得我们反思。笔者认为，集成环保灶行业正处在一个“冷暖交替”的阶段，不论在产品工艺、销售形式，还是服务价格体系里仍存在诸多缺陷。正因为如此，企业在发展的同时更应该小心谨慎，吾日三省吾身，让这把“切糕”宝刀，切出真章，切出光明前途！

　　                                                                                         文/集成灶网

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