爱尔卡蒸烤箱做米饭用多少分钟？会不会比电饭锅快？

　　家里的电饭煲出了问题，眼见着要到饭点了，这可怎么办！别着急，你知道吗？用爱尔卡蒸烤箱也需要做米饭！要知道生米是怎么做成熟饭的？不就是干大米吸饱了水分温度充足高里面的淀粉变性了么，这么说来只要是能获取充足温度的设备就可以了，所以，把米饭做熟，对于爱尔卡蒸烤箱来说就更不是问题了！那么爱尔卡蒸烤箱做米饭用多少分钟？会会比电饭锅快？感兴趣的朋友就一起来想到吧！

　　爱尔卡蒸烤箱蒸饭时间大概为45分钟，实际上花费的时间和电饭煲差不多。

　　浙江爱尔卡厨卫科技有限公司（原嵊州爱尔卡厨卫科技有限公司）坐落于浙江省浙江海宁钱江工业园区镇保路82号，北近S101省道，东邻嘉海公路，南距沪杭高速丁桥出口仅2公里，交通极其便捷。公司成立至今十多年，现已发展为集成水槽、集成灶、手工水槽、烤箱等厨房电器设计、研发、制作、销售于一体的现代化厨电企业。　　爱尔卡品牌创建于美称“中国厨具之都”美誉之称的浙江省嵊州市，为了符合客户需求，积极庆贺市场的挑战，公司于2008年投放巨资引入德国的先进设备技术和设备，在嵊州成立爱尔卡厨卫科技事业部，针对国内市场，专业研发、生产、销售高档厨卫系列产品。　　2014年12月，公司在浙江省海宁市再次投资近亿元，创建了爱尔卡集成厨电生产基地。目前拥有员工近150人，占地43.9亩，首期生产厂房26000平方，是中国最大的集成水槽出口商，高端手工水槽制造商，国内国际一线厨柜品牌战略合作伙伴。　　爱尔卡厨电产品恪守意大利设......

　　爱尔卡蒸烤箱蒸米饭的窍门：

　　1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；

　　2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；

　　3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；

　　4、剩饭新的蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

　　5、做米饭最好的办法是将水浸泡后再放米，这样米本身边吸取水分边被加热，蛋白质遇热凝结，使米粒完整不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中，使粥有黏性。

　　6、做饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁，则可使饭粒坚硬。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。做饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中重新加入少量盐可除去剩饭的异味。

　　不得不说，虽然一开始是应急之策才用爱尔卡蒸烤箱来做米饭，但是米饭揭晓后，不管是口感还是制作的方法都和电饭煲差不多，甚至有过之无不及，除了白米饭之外，也可以做一些糯米排骨饭之类的，也一定会很美味。怎么样，是不是听着就馋了，那还不赶紧试试！