米恩蒸烤集成灶做蛋糕步骤

　　随着人们生活水平的提升，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们煮食的地方，还是人们生活品质的突显。厨房因有了蒸烤集成灶而变得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只具备简单的烹调功能，送给家带给了一份感觉和温馨。闲暇时光很多人喜欢在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

　　米恩蒸烤集成灶为例，做简单讲解。

　　米恩蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

　　米恩厨电是一家致力于专业研究、设计和生产家用厨房电器的国际型品牌，源于德国，缜密的工业设计理念、完美生产风格、简约时尚的德国风情与深沉的东方神韵完美结合， 把自身对厨房生活及厨房文化的深厚理解融入产品的设计研发中，并结合和利用人体功能学、工业美学、各种边缘科学以及集成技术，不断建构出充满着科技、设计领先、极富人性的厨房产品。 同时，还凭借实力雄厚的技术实力、强大的营销能力，推展并引领整个厨房产业向“精工细作的现代工业”转化。并大力倡导环保和个性化的高端厨电产品。　　米恩源于德国专业品质，把源于德国的厨具理念，传播到世界各地的厨房，为打造出厨房的性格文化，默默奉献。他将机智、缜密、稳健的德国本土文化与现代时尚、人文理念展开了无暇的完美结合。　　时至今日，米恩产品已快速的融入了众多家庭的厨房生活，其对于厨具理念的完美诠释也将风行全球。　　米恩坚持走厨房专业化道路的发展战略，集中一切资源将厨房领域做专、做精、做透、做强。“不做大蛋糕，要做金刚钻是米恩专业化的理念。在确认市场细分时，采行中高档定位策略，以此将企业核心能力建设在品牌和设计等无形资产上，提升产品附加值。

　　米恩蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

　　食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

　　步骤：

　　1. 准备5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离，分别装盘。分离出来的蛋黄重新加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，搅拌至几乎融合。

　　2. 蛋清加30g糖打发至泡沫状，重新加入搅拌好的蛋黄液均匀分布混合，蛋糕液就作好了。

　　3. 将蛋糕液放入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能达到出众效果。

　　4. 烤制完毕，放入烤好的纸杯蛋糕。准备400克稀奶油液，重新加入40克白糖后打发至奶油状。取出裱花袋，均匀分布挤到蛋糕上。

　　以上就是米恩蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更复杂的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至适合的温度，时间，再来烘培。