科太郎：网红餐厅死蟹当活蟹卖，“食材新鲜”只是嘴上说说？

　　又是备受震惊的一天

　　23日，“胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材”的话题冲上微博热搜第一。胖哥俩肉蟹煲被曝出大量使用隔夜死蟹、变质土豆、变质肉品。除食材问题外，还存在刻意“缺斤短两”的现象。

　　作为本土“网红餐厅”，小编身边的朋友几乎都吃过

　　想想几天前小编还嘴馋叫了一份肉蟹煲外卖

　　此刻感觉甚是反胃

　　胖哥俩是一个特色煲类品牌，主要经营肉蟹煲、虾煲、河蟹煲等，根据胖哥俩肉蟹煲官网，目前，其在全国逾130个城市拥有400家门店，日均接客10万人次，年均接待顾客达到3600万人次。然而这样一家受顾客喜爱的餐厅，却存在这么多的食品安全问题。 

　　不只是胖哥俩，4月以来已经曝出多起食品安全事件，8月23日，市场监管总局召开新闻通气会，公开6起群众关注的食品安全案件查处情况，涉事门店包括：小龙坎火锅店、蜜雪冰城、华莱士、杨国福麻辣烫、奈雪的茶、大润发超市。

　　变质的食材经过加工调味品后居然摇身一变成为“美味佳肴”，威胁着百姓的食品安全。

　　听妈妈的劝，在外千万别乱吃，要吃还是往家里吃，家里吃的怎么也比外面的要安全呀！

　　妈妈说，菜一定要煮熟，饭要一口口吃。菜不仅要“鲜”，还要熟！

　　古人要钻木取火 

　　而现代人用集成灶！

　　须知我火大又节能!

　　科太郎集成灶，贤妻妇男、居家和谐的必备伙伴！谁用谁知道~~

　　01

　　爆炒

　　同样的食材，同样的烹饪方法，饭店炒的菜总比家里的香，因为饭店的燃气灶火力比家用的大太多，爆炒更带劲，能使食物快速断生，同时也保留了更多的营养，但饭店加的调味品也比家里的多。其实想要吃到跟饭店大厨手艺一样的爆炒美味，用科太郎集成灶就能做到。5.0kW完美解决火力不足的问题，同时国家一级能效的标准让您更加省电省燃气，而且还能根据自己口味调味，不用再受到饭店里大把大把的添加剂荼毒。 

　　02

　　蒸烤

　　除却带劲的爆炒，科太郎集成灶还有温柔的蒸烤，同时也是省时间的利器。

　　70L大容量内胆，多层设计，多个菜品一箱搞定，是名副其实的“偷懒神器”。

　　360℃动态蒸汽对流技术，控温更准确，能让蒸汽迅速达到腔内各个区域，使食物受热均匀，让食物紧缩营养，肉嫩饱满，不会因为时间过长而导致食材发黄等问题。鲜蒸嫩烤，美味翻倍！ 

　　能蒸会烤还能轻松爆炒，家里有了科太郎集成灶，还怕什么食品安全问题？ 

　　美食之路不应是无良商贩的黑心之作，健康美食应由爱缔造！伴着家人的笑脸与谈笑，家常小炒才是最美味与健康的盛宴，厨房无烟环境交给科太郎集成灶守护，恰到好处的美味之享由科太郎猛火集成灶缔造，和着爱与健康的美食，才是科太郎倾情奉献的美味。

文章来源：企业供稿